2023-03-02
★關東煮（おでん）有哪些材料呢？
朋友們晚安，天氣冷颼颼大家會想要吃甚麼呢?
想不想來點日式關東煮呢？今天就來與你分享幾個常見的關東煮材料。
比起火鍋，關東煮是一道更簡單的料理唷！
先把想吃的東西記起來～下次到日本時就可以用日文點餐，
感覺也會更貼近日本。
這裡也跟大家分享幾個，享用關東煮時會常用到的「調味料」唷！
✦柚子胡椒（ゆずこしょう） 柚子胡椒
✦練がらし（ねりからし） 黃芥末醬
✦味噌だれ（みそだれ） 味增醬
| 大根 | だいこん | 白蘿蔔 | |
| ソーセージ | そーせーじ | 香腸 | |
| 牛すじ | ぎゅうすじ | 牛筋 | |
| ちくわ | ちくわ | 竹輪 | |
| こんにゃく | こんにゃく | 蒟蒻 | |
| つくね | つくね | 雞肉丸子 | |
| つみれ | つみれ | 魚漿丸子 | |
| 厚揚げ | あつあげ | 油豆腐 | |
| 柚子胡椒 | ゆずこしょう | 柚子胡椒 | |
| 練がらし | ねりからし | 黃芥末醬 | |
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